Les métiers du tourisme. Du cfa au Bts tourisme en passant par un cap cuisine ou autre.

Les métiers du tourisme

Les métiers du tourisme semblent être fleurissant dans certaines régions du monde. Si vous souhaitez intégrer un cursus dés desservant ce domaine, cet article est fait pour vous. Nous allons vous présenter les plusieurs métiers qui s'offrent à vous ainsi que les études nécessaires pour y parvenir.

• Vendeuse(eur) de conseils (ou agent de comptoir)

Ils conseillent simplement les clients sur leur choix de vacances en prenant en compte leurs envies et leur budget. C'est lui qui réserve les billets d'avion ou de train ou les chambres d'hôtels. Même s'il ne connaît pas l'endroit où veulent se rendre les clients, il doit le connaître assez bien pour répondre à toutes les questions du client. C'est donc aussi un travaille d'apprentissage et de recherches. Le niveau d'étude minimal pour commencer à l'exercer est de BAC +1. Plusieurs formations sont disponibles : BTS tourisme, licence professionnelles économie et gestion...

• Animateur(trice)

Son but est de divertir les touristes (ou leurs enfants) afin de leur fait passer un bon moment. Généralement, l'animateur a le champ libre. Il peut faire des chorégraphies, des sketchs, des spectacles, des activités dessins, sportives... Il doit être dynamique et toujours de bonne humeur car le métier demande un très grand investissement et beaucoup d’énergie. Ce métier ne nécessite pas de formation spéciale (cependant, les personnes possédant le brevet d’aptitude aux fonctions d’animateur (BAFA) sont très appréciées).

• Chef de produit touristique

L'un des piliers les plus importants de l'agence de voyage qui l'emploie. Son rôle est de confectionner de nouvelles formules (hôtels, séjours...). Il est responsable d'une zone géographique (qui peut se trouver n'importe où dans le monde) et donc doit y voyager régulièrement pour découvrir de nouveaux endroits (musées, parcs, hôtels, restaurants...). Le niveau d'étude minimum est de Bac+3. Cependant, les Chefs de produit touristique ne sont engagés qu'après plusieurs années d'expérience dans le domaine du tourisme... Pour atteindre ce poste, vous pouvez intégrer plusieurs formations :  licence professionnelle hôtellerie et tourisme, spécialité management d'unité touristique, Un BTS Tourisme, master pro management et développement du tourisme ou management du tourisme et des loisirs.

• Guide accompagnateur(trice)

Il prend la responsabilité d'un groupe de personnes et se charge de tout le côté administratif : planification des journées, le programme des transports, les réservations dans les hôtels... Le guide est souvent engagé à la journée. Ce n'est pas l'un des métiers les plus stables puisqu'ils dépends des clients qui font appel à ses services. Parfois, il peut rejoindre le groupe sur place en cas de besoin. Il peut être détenteur d'un BTS Tourisme, cela dit il n'y a pas forcément besoin de formation spécifique requise.

• Les Guide conférenciers

Ce sont ces personnes qui vous font visiter (une visite commentée) un musée ou un monument historique. Le guide peut-être un interprète et traduire à son groupe de visiteur les informations dans leur langue. Ils peuvent intervenir de manière national ou régional. Un seul diplôme est requis pour exercer ce métier : la  licence pro guide-conférencier.

• Les métiers de l'hôtellerie

Ces derniers sont nombreux. De Bac à Bac +5. Les formations le sont tout autant : Par exemple vous pouvez opter pour un BTS hôtellerie-restauration, une école de pâtisserie pour ceux qui veulent s'orienter vers la restauration ainsi qu'un bac professionnel commercialisation et services en restauration ou le BEP métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Il existe aussi plusieurs CAP hôtellerie. Certains cursus se font en alternance. Lors d'une formation CAP ou BTS vous devrez trouver un stage en hôtellerie.

Les métiers et débouchées : Directeur(trice) d'hôtel, Sommelière, Yield Manager, Chef de cuisine, concierge, gouvernante...