Les meilleurs barmen de croisière employés de Princess Cruises, Norwegian Cruise Line, Royal Caribbean International et Celebrity Cruises s'affrontent pour une place dans la finale mondiale de DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™
Une des plus prestigieuses compétitions de mixologie au monde touche à sa fin et quatre barmen de croisière, qui ont su s'imposer parmi 5 500 autres spécialistes, se consacrent au perfectionnement de leur cocktail dans l'espoir d'obtenir une précieuse place dans la finale.
Les quatre derniers compétiteurs vont s'affronter le12 juin, au cours de la demi-finale DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ Global Travel dans le bar deluxe Diageo 396 à Miami, Floride. Le gagnant de la catégorie des bateaux de croisière ira se mesurer aux meilleurs barmen du monde au cours de la finale mondiale Barman de l'année DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, qui se déroulera à Londres.
Les quatre participants de la demi-finale Global Travel de Miami le 12 juin sont :
Princess Cruises : Carlos F Lintag Jr, 42 ans, originaire des Philippines, est superviseur de bar à bord du Pacific Princess. L'alcool préféré de Carlos est le gin TANQUERAY® No.TEN™ qu'il utilise dans sa boisson signature « ABCD: Amazing Bartender Cocktail Drink ».
Norwegian Cruise Line : O'Neil Anant James Pandit, 33 ans, originaire d'Inde, est responsable des boissons adjoint sur le Norwegian Getaway. O'Neil est sélectionné pour les demi-finales pour la deuxième année consécutive et va présenter « Botanical Wave », son cocktail signature à base de gin TANQUERAY No.TEN.
Royal Caribbean International : Shekhar Grover, 27 ans, originaire d'Inde, est barman en chef à bord de l'Oasis of the Seas. Son désir de devenir un préparateur de cocktails vient de sa fascination pour l'effet magique qu'une boisson créée avec soin peut avoir sur les consommateurs. Sa boisson signature est « French Royale » à base de vodka CÎROC®.
Celebrity Cruises : Agus Gandu Adyana, 27 ans, originaire de Bali, est un spécialiste de bar flaring à bord du Celebrity Century. Son père l'a inspiré et l'a guidé dans son parcours pour devenir un spécialiste de mixologie. Sa boisson signature est « Don Spicy Mangorita » avec de la tequila DON JULIO®.
Ces quatre barmen ont démontré qu'ils étaient les meilleurs dans la catégorie croisiériste en remportant plusieurs séries éliminatoires au cours du programme de formation DIAGEO RESERVE WORLD CLASS. Il s'agit de la plus importante année dans la catégorie voyage de la compétition, avec 15 fois plus de participants (5 500) répartis entre quatre croisiéristes, comparé à 400 compétiteurs issus de deux croisiéristes en 2013.
Cette année, Mario Seijo, champion « World Class Global Winner » pour l'Amérique Latine et les Caraïbes en 2013, a animé le programme de formation à l'intention des barmen de croisière. Il a supervisé des sessions en matière de sens du spectacle et à propos des dernières tendances telles que « Mediterranean Mastery », un thème inspiré par les influences botaniques et culinaires de la Méditerranée, ainsi qu'une découverte du « Gin et des secrets de la distillation » et de leur impact sur la création de cocktails.
Selon lui : « Le programme Diageo World Class a permis aux barmen de croisière d'accéder à une formation avancée en mixologie et à propos des tendances d'avant-garde. Ils peuvent ainsi passer à un niveau supérieur et proposer des boissons extraordinaires aux passagers. S'ils veulent impressionner les juges, les demi-finalistes devront faire appel à tout leur savoir-faire et créer des cocktails de luxe éblouissants en utilisant la meilleure gamme d'alcools - la gamme Diageo Reserve Brands. Je n'ai pas oublié mon expérience WORLD CLASS et je souhaite bonne chance au quatre concurrents. »
Mario sera rejoint par deux célébrités du monde des cocktails, Enrique De Colsa, maître distillateur chez Don Julio Tequila et Arturo Savage, un des ambassadeurs Senior Reserve de Diageo, pour constituer un jury de haut calibre qui saura tester les demi-finalistes.
Si un des barmen de croisière s'impose au cours de la finale mondiale et devient le Barman de l'année Diageo Reserve WORLD CLASS, sa vie sera changée irrémédiablement. Les vainqueurs précédents du concours de Barman de l'année Diageo Reserve WORLD CLASS sont devenus des professionnels reconnus, se déplaçant dans le monde entier en qualité d'ambassadeurs WORLD CLASS, participant à des événements internationaux de haut niveau tels que le mariage luxueux de Petra Ecclestone ou en tant que conseiller pour le dernier James Bond, Skyfall.
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