Shekhar Grover de Royal Caribbean International sacré meilleur barman

Shekhar Grover de Royal Caribbean International a été sacré meilleur barman de croisière Diageo Global Travel lors de la prestigieuse finale DIAGEO RESERVE WORLD CLASS™ qui s'est tenue hier soir à Miami. Le jury, composé de membres éminents du secteur, a été impressionné par le don unique de Shekhar. Il a fait preuve d'un sens du spectacle remarquable, mais également d'inventivité en matière de création de cocktails.

Shekhar a dévoilé son savoir-faire face aux membres du jury, à savoir Mario Seijo (lauréat mondial de l'édition 2013 du concours World Class pour l'Amérique latine et les Caraïbes), Enrique De Colsa (maître distillateur chez DON JULIO® Tequila) et Arturo Savage (l'un des ambassadeurs Senior Reserve de Diageo). Shekhar, 27 ans et originaire d'Inde, a réussi à s'imposer face à 5 500 barmen de croisière travaillant pour quatre des plus grandes compagnies de croisières du monde (à savoir Princess Cruises, Norwegian Cruise Line, Royal Caribbean International et Celebrity Cruises) dans le cadre du programme DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Global Travel qui vient de connaître sa meilleure année. Shekhar et ses concurrents ont été évalués sur divers aspects de leur art, sur leur créativité, mais également sur leurs connaissances de barman. Shekhar a fait preuve d'excellence dans le domaine de la préparation de cocktails, émerveillant le jury avec sa recette personnelle inspirée par le thème de cette année (la Méditerranée) : le « French Royale » à base de vodka CÎROC®.

Ce grand mixologue participera ensuite à la finale mondiale pour le titre de Barman de l'année DIAGEO RESERVE WORLD CLASS. Cet événement, qui réunira un parterre de stars, se déroulera du 28 juillet au 1er août 2014 à Londres. Il pourra ainsi se mesurer à 50 des meilleurs barmen du monde pour tenter de remporter le titre tant convoité de « Barman de l'année ». Shekhar, l'un des barmen en chef à bord de l'Oasis of the Seas, a déclaré : « Je suis ravi d'avoir remporté la finale WORLD CLASS Global Travel. D'ailleurs, je suis très heureux de continuer l'aventure en allant représenter les barmen de croisière dans le cadre de l'une des compétitions de mixologie les plus prestigieuses et respectées du milieu.

Au fil des dernières semaines, je me suis mesuré à de nombreux barmen de talent qui ont été des sources d'inspiration pour moi. Il me tarde vraiment de mettre à profit les compétences et les connaissances acquises au cours du programme afin d'impressionner le jury. » « Nous sommes très fiers que Shekhra fasse partie de l'équipe de Royal Caribbean », a souligné Brian Abel, Vice-président du service de restauration chez Royal Caribbean International. « C'est un barman très talentueux et dévoué qui incarne l'esprit d'innovation de Royal Caribbean, mais également GOLD Anchor Service, notre offre réputée dans le monde entier qui repose sur la convivialité et l'accueil chaleureux. Nous adressons à Shekhra tous nos vœux de réussite pour la compétition en juillet. » « Nous aimerions également remercier WORLD CLASS d'avoir formé nos barmen à l'art et la science des cocktails uniques et marquants, et ce, au moyen de spiritueux primés issus de la collection de DIAGEO RESERVE. Grâce à ce partenariat, nous garantissons à nos clients un service à bord remarquable sur le plan des boissons raffinées. » Si Shekhar remporte la finale mondiale et devient le Barman de l'année DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, sa vie en sera profondément bouleversée.

Il pourra alors profiter de nouvelles opportunités exceptionnelles. Les vainqueurs précédents sont devenus des professionnels reconnus du milieu, se déplaçant dans le monde entier en qualité d'ambassadeurs WORLD CLASS, participant à des événements internationaux prestigieux tels que le mariage somptueux de Petra Ecclestone ou en tant que conseiller pour le dernier film James Bond largement salué par la critique, Skyfall. Shekhar s'apprête à marquer à jamais les esprits lors de la finale mondiale pour le titre de Barman de l'année DIAGEO RESERVE WORLD CLASS qui se tiendra du 28 juillet au 1er août à Londres.