L'Hôtellerie Restauration - Actualités

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Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce

PepsiCo France poursuit sur sa lancée

PepsiCo France a clôturé l’année 2018 en forte croissance, notamment grâce à la conquête de deux nouveaux clients : Burger King...

Bière : le marché repart en positif dans les CHR

Il y a bien longtemps que cela n'était pas arrivé : la consommation de bière marque une progression des volumes de + 1,8% en CHR, qui s'explique, selon...

Contrôle d'hygiène : très chère transparence… Édito du journal du 26 mai 2019

"Alim'confiance : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous."  Quel beau slogan, affiché en première...

Paris Coffee Show, 3 jours de rencontre entre amateurs de café

Le Parc Floral va accueillir du 25 au 27 mais le Paris Coffee Show...


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